「今月の朝市は」

毎月第３土曜日は、瀬戸内「海の駅」で朝市の日！！
と、いうことで今月は海の幸！みんな大好き「ヒキ」です！！
「ヒキ」は島の呼び名ですが、「スズメダイ」です。
から揚げにしても良し！塩煮にしても良し！メッチャうまいです！！是非！！